Palačinke sa orasima, prava zimska poslastica. Priprema je vrlo jednostavna i ovaj recept stavljam na blog više kao podsećanje na jedan gotovo zaboravljeni način pripeme palačinki. Ako ih niste davno spremali toplo vam peporučujem da ih napavite, a ja sam ih pripemila na ovaj način
Sastav:
10 palačinki
Za punjenje:
20 vrhom punih supenih kašika oraha
10 ravnih supenih kašika šećera
malo muškatnog oraščića
Za podmazivanje pleha:
puter
Za prelivanje:
500 ml. mleka
2 dl. slatke pavlake
malo cimeta
vanilin šećer
2 supene kašike šećera može i ne mora u zavisnosti koliko volite da vam bude slatko. Ja ovom prilikom nisam stavljala šećer u mleko, jer sam gotove palačinke prelila sa Krema od čokolade koja je već dovoljno slatka
Priprema:
Napavite palačinke, recept nisam stavljala, jer mislim da nema potrebe, više manje svi to radimo odokativno.
Sameljite orahe i dodajte im malo muškatnog oraščića.
Na svaku palačinku stavite dve supene vrhom pune kašike oraha i jednu ravnu supenu kašiku šećera.
Pleh u kome ćete peći palačinke premažite puterom.
Slažite palačinke jednu do druge,
Pomešajte 200 ml. slatke pavlake, 500 ml. mleka, vanilin šeće i malo cimeta. Po želji dodajte i 2 supene kašike šećera.
Zalijte palačinke i ostavite da vam upijaju mleko dok vam se zagreje rerna.
Palačinke pecite na 200 stepeni 20 do 25 minuta, u zavisnosti od vaše rerne.
Pečene palačinke izvadite iz rerne i pre posluživanja ostavite da se malo smlače.
Нема коментара:
Постави коментар